Голубые сыры с плесенью

Понимаю, что открывая утром сыр с плесенью, начинает пахнуть так, как будто я зашла в раздевалку сборной по баскетболу после матча, но ничего не могу с собой поделать, уже вторую неделю меня тянет на плесневые сорта сыров, причем я употребляю со всем, режу сыр в салаты, добавляю в яичницу, вечером с вином... И все не могу насытиться. Решила прочитать про этот сорт сыра и поделиться с любопытными...

Начну с легенды о плесневом сыре...сыре "Рокфор", как самый яркий и древний представитель голубых сыров. "Рокфор" (Roquefort) – легендарный французский сыр, справедливо именуемый гурманами королем сыров.

Тайна его рождения берет свое начало в далеком 1700 году, когда маленький пастушок забыл свой обед из хлеба и сыра в пещере близ Рокфора. Через несколько недель он вспомнил об утерянных продуктах и из любопытства заглянул в пещеру. Удивлению мальчика не было предела, когда он обнаружил, что сыр, покрывшись тонкими сине-зелеными полосками, не только не испортился, но и обрёл исключительный вкус!

С тех самых пор и по сей день созревание рокфора происходит исключительно в природных пещерах. Спустя 4 месяца покой сырного величества деликатно нарушают специалисты-сыровары: ударяя по рокфору серебряным молоточком, они таким «музыкальным» способом определяют степень его готовности. Затем рокфор тщательно упаковывается в специальную фольгу, чтобы вновь и вновь совершать кругосветное путешествие по странам и континентам, где его с нетерпением ждут преданные поклонники.Исключительным дополнением к нему станет белое игристое вино «сотерн» и хлеб с изюмом.

Мой фаворит - Сыр «Горгонзола»

Что может быть изысканнее нежного сыра из коровьего молока с благородной плесенью! Итальянский сыр Горгонзола (48% жирности) с голубыми прожилками и натуральной коркой красновато-оранжевого цвета, с явными следами проколов от шприцев,с пряным пикантным вкусом и жирной сливочной текстурой.

Итальянский сыр Горгонзола бывает двух видов: Дольче и Пиканте. Эти два вида различаются методом производства: при изготовлении Горгонцолы Пиканте (его еще могут называть Горный или Пещерный) используют непастеризованное молоко утренней и вечерней дойки и следуют традиционным методам сыроварения, подвешивая сырный сгусток на ночь, чтобы природная плесень проникала в него со всех сторон. После вызревания, в течение некоторого времени в сыре делают проколы. Такой традиционный сыр намного острее по вкусу чем Горгонцола Дольче, которая производится из пастеризованного молока одной дойки, а для того, чтобы обеспечить образование голубых прожилок, в период 50-дневного созревания сыра, в него длинными шприцами вводится культура плесени.

Сыр Горгонзола прекрасно подходит для тихого семейного ужина или встречи гостей. Он придает пикантность десертам, соусам, салатам и горячим блюдам. Горгонцола Дольче лучше сочетается с наиболее мягким вином типа Калюзо. С Горгонцолой Пиканте обычно употребляется красное вино, например Пьемонтское.

Сыр «Stilton»

Стилтон Блю по праву считается королем английских сыров. Он имеет благородный цвет слоновой кости с хорошо распределенными прожилками голубой плесени, довольно грубую, неравномерно окрашенную в бледно-коричневый цвет натуральную корку. Его вкус — сливочный со сложным букетом, но, вместе с тем, более нежный, чем у других голубых сыров.

Интересно, что своему названию он обязан вовсе не изобретателю рецепта, а месту, где его начали продавать. Купер Торнхилл в 1730 г. приобрел гостиницу, расположенную на Большой Северной Дороге между Лондоном и Йорком. Благодаря выгодному расположению гостиница привлекала большое количество посетителей. Торнхилл договорился с фермером, изготовителем сыра в Лестершире, о том, что сыр с голубой плесенью будут продавать только в его гостинице Stilton. С тех пор сыр и называется Стилтон. Он быстро приобрел известность, так как главные маршруты дилижансов из Лондона в Северную Англию проходили именно через эту гостиницу.

На сегодняшний день Стилтон — популярный английский сыр, который изготавливают только в трех графствах: Лестершир, Ноттингемшир и Дербишир.

Если Вы хотите получить от Стилтона полное удовольствие, ешьте его при комнатной температуре, но, если Вы предпочитаете менее острый вкус, охладите сыр перед употреблением. Полный вкус сыра Вы можете раскрыть в сочетании с марочным портвейном.

Сыр «Valdeon»

Испанские мачо славятся на весь мир своим темпераментом и безусловным успехом среди прекрасного пола. Но мало кто задумывается, что секрет их популярности прост, как и все гениальное: максимум внимания, нескончаемый поток комплиментов и – вкус. Вкус к жизни, рожденный за долгой беседой, когда огонь свечей загадочно мерцает в бокалах и трапеза не отвлекает, но гармонично дополняет вечер…

Этот редкий сорт сыра рождается из альянса овечьего и козьего молока, что придает его вкусу насыщенный сливочный тон с едва заметной кислинкой. Завернутый в листья каштана, валдеон сохраняет исключительно свежий, волнующий аромат, который по достоинству оценят утонченные натуры.

Вот такие вот сыры... А теперь о классическом и любимом рецепте с голубым сыром...

Ингредиенты:

Груша

Сыр плесневой, лучше сыр «Горгонзола»

Грецкие орехи

Лимонный сок

Оливковое масло

Приготовление:

Нарезаю грушу на длинные ломтики, окунаю в воду с лимонным соком, чтоб груша не потемнела. Смешиваю рубленные грецкие орешки, оливковое масло и порезанный сыр. Выкладываю эту массу на кусочки груши и наливаю вина! Вечер удался!

Или вот еще рецептик :)

Ингредиенты:

Смесь салатных листьев — 300 г

Филе куриной грудки — 2 штуки

Орехи грецкие карамелизованные — 2 стакана

Груши — 2 штуки

Лук зеленый — 6 штук

Сыр горгонзола — 120 г

Уксус бальзамический белый — 1/4 стакана

Соль — 1/2 чайные ложки

Перец черный свежемолотый — 1/2 чайные ложки

Масло оливковое extra virgin — 1/4 стакана

Масло оливковое — 2 столовые ложки

Приготовление:

Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне и обжарьте куриные грудки до готовности и румяной корочки. Охладите и порежьте на небольшие кусочки.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Разрежьте груши пополам и удалите сердцевину. Порежьте груши на куски и выложите на противень. Отправьте в духовку на 15 минут до мягкости. Либо можете разогреть на сковородке мед и обжарить грушу в меде и там же, заодно, орехи...

Разложите листья салата по 4 тарелкам. Сверху выложите груши, курицу, мелко нарезанный зеленый лук и раскрошенный сыр. Посыпьте орехами.

В миске смешайте уксус, соль, перец и оливковое масло. Слегка взбейте и сбрызнете салат. Сразу подавайте.

Небрежный хвост - стильно, быстро и просто!

Если вам не хочется много думать, что сделать с волосами, к тому же слегка несвежими, скажем на второй день... предлагаю идею - сделать хвост, но не тугой, классический, а стильный, с намеком на французский шик :)
Я без ума от простых, но столь эффективных подходов к волосам, ведь думать что сделать каждый новый день просто выматывает, фантазия истончается, а выглядеть всегда хочется на высоте, не важно на прогулке, в спортивном зале или при встрече с друзьями. А данный вариант на все случаи жизни. Особенно актуально на отдыхе.

Как уже выше было упомянуто - волосы не должны быть чистыми, а если они таковы, то нанесите на них предварительно средство для объема.
Разделяем волосы на две неравные половины.
Волосы на макушке аккуратно начесываем расческой в направление от концов в макушке. Не увлекаемся, чтоб не смотрелось вычурно и смешно.
Берем боковые пряди у лица и закалываем невидимками крест накрест, как видно на фото.
А теперь соберем в хвост все наше произведение. Хвост можно также сдвинуть немного на бок. Как вам нравиться. Можно добавить цветок, и будет более празднично и под настроение...

Масленица - 15 секретов идеальных блинов

Как сделать тесто?

СЕКРЕТ № 1

Непосредственно перед замешиванием теста просейте муку. Смысл даже не в том, чтобы она стала кристально чистой и не содержала комочков и примесей, а в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость.

СЕКРЕТ № 2

В момент смешивания молока и яиц оба ингредиента должны быть комнатной температуры. Поэтому яйца стоит заранее достать из холодильника, а молоко – немного подогреть.

СЕКРЕТ № 3

Сначала нужно смешать жидкие ингредиенты – молоко и взбитые с сахаром и солью яйца. И только потом постепенно подсыпать просеянную муку, всякий раз тщательно перемешивая тесто, чтобы не было комков.

На какой сковородке готовить?

СЕКРЕТ №4

Перед тем, как выпекать блины, добавьте в тесто столовую ложку растительного масла и хорошо перемешайте. Тесто получится более эластичным, а блины не будут липнуть к сковородке.

СЕКРЕТ №5

Тесто должно быть не слишком жидким и не слишком густым. По своей консистенции идеальное блинное тесто больше всего похоже на жидкую сметану.

СЕКРЕТ №6

Лучший друг румяных, хорошо пропеченных блинов — сковородка из чугуна — он равномерно нагревается и долго держит тепло.

Как сделать блины тонкими?

СЕКРЕТ №7

Смажьте сковородку небольшим количеством масла. Это важно: масла должно быть совсем немного, иначе блины получатся слишком жирными. Чтобы не промахнуться с количеством, пользуйтесь силиконовой кулинарной кистью. Внутреннюю поверхность сковородки нужно смазать полностью, но масляных подтеков при этом оставаться не должно.

СЕКРЕТ №8

От того, сколько теста вы нальете на сковородку, зависит то, насколько тонкими и нежными получатся блины. Поэтому найдите идеальную пару сковородка-половник и всегда используйте их для жарки блинов. Налейте немного теста в центр сковородки и несколько раз наклоните ее из стороны в сторону, чтобы оно равномерно растеклось по всей поверхности.

СЕКРЕТ №9

Выпекайте блины на очень горячей сковородке. Первый блин часто получается «комом» как раз потому, что сковородка еще не успевает как следует прогреться.

Как переворачивать блины?

СЕКРЕТ №10

Чтобы не пересушить блины, не ждите появления снизу корочки шоколадного цвета: переворачивайте блин, как только он зазолотится.

СЕКРЕТ №11

Используйте тонкую деревянную лопатку: в отличие от металлической, она не порвет тонкие блинчики и не повредит покрытие сковородки.

СЕКРЕТ №12

Не оставляйте жарящиеся блины без присмотра! С каждым новым блином сковородка будет прогреваться все сильнее, а времени на каждый блин будет уходить все меньше. Стоит отойти от плиты, и блин моментально подгорит.

Какую начинку приготовить?

СЕКРЕТ №13

Для скорости используйте сразу две сковородки — чем быстрее вы покончите с готовкой, тем больше у ваших гостей шансов поесть свежих горячих блинов «с пылу-с жару».

СЕКРЕТ №14

Готовые блины складывайте на тарелку стопкой, хорошо промазывая каждый сливочным маслом.

СЕКРЕТ №15

Не бойтесь экспериментов с начинками! Фейхоа и сметана, яблоки и корица, банан и лимон — придумывайте новые варианты и наслаждайтесь разными блинами каждый день масленичной недели.

Лицо - наш индикатор...

Прыщи на лице - каковы причины?

Не секрет, что чаще всего прыщи появляются на лице. Бывают они конечно и на спине, и на груди, но чаще всего прыщи появляются на нашем лице. Это один факт. Если еще присмотреться, то окажется, что на лице прыщи появляются тоже по-разному: у одних на подбородке, у других на лбу, щеках и т.д. Если есть последствия (в данном случае прыщи на лице) , то наверное есть и причины? Прыщи на лице есть у многих, но почему же все таки у одного они преимущественно появляются на щеках, у другого на лбу, а у третьего на носу???

Конечно можно ответить на этот вопрос глобально: такова генетика данного, конкретного человека. Бесспорно, такой ответ не лишен смысла, но все же на сто ли процентов он точен? Наверно очень многим хочется разобраться в этом вопросе. Задумайтесь, встречали ли вы семью, у которой прыщи на лице были бы в одном и том же месте? Давайте немного конкретизируем, скажем есть брат и сестра. Разве не может быть так: у брата прыщи на подбородке, у сестры вообще всю жизнь лицо было чистым, а если спросить их родителей, то они , улыбнувшись и припомнив давние времена ,скажут , что в основном страдали от прыщей на лбу. Может, конечно так может быть, да по сути очень часто оно так и бывает. Так что же получается, дело не в наследстве? :) Давайте дальше, с улыбкой, разбираться в этой печальной проблеме.

Ну во-первых на лице довольно большое количество сальных желез. А именно на лбу и на висках, около носа и на подбородке. Уже из этого можно судить о некой вероятности, что прыщи на лице появиться могут. Просто из-за закупорки сальных желез.

Теперь давайте вкратце сформулируем причины прыщей на лице, можно сказать в "классическом" виде:

Прыщи на лбу: Непорядок с желудком и нарушена работа поджелудочной железы, а так же желчного пузыря. Прыщи на лбу свидетельствуют о большом количестве токсинов в организме, а так же чрезмерном употреблении сладкого, жирного и т.д.

Прыщи на переносице: Ослабление иммунной системы, в частности перегрузка печени.

Прыщи на крыльях носа: Нарушение кровообращения, проблемы с сердцем и т.д.

Прыщи на подбородке: Гормональное нарушение, в основном подростковое.

Прыщи около губ: Расстройство желудка, что-то не так с кишечником.

Прыщи на щеках: Постоянные стрессы и утомляемость. Нарушена работа почек и надпочечников.

Конечно это не стопроцентный диагноз, конечно хочется , чтобы наука изучила эту взаимосвязь (а она скорее всего имеется) досконально, безошибочно. Но тем не менее и из этого определенные выводы сделать можно. Например, очевидно, что прыщи на подбородке скорее будут у подростка, чем у взрослого человека или прыщи на лбу вероятнее появятся у человека с более жирной кожей. Если у вас есть прыщи на лице, то ваша задача найти свои причины их появления , в этом случае победить их будет гораздо легче.

Как обмануть аппетит?

Похудеть – это всегда проблема. И тем обиднее бывает если с таким трудом сброшенные килограммы через непродолжительное время снова занимают свои места. Постоянно изнурять себя диетами нет смысла, можно попробовать обмануть аппетит, заглушить чувство голода и не переедать.

Даже если вы старательно ограничиваете себя в количестве пищи и сокращаете количество приемов, от завтрака никогда не отказывайтесь. Первый прием пищи это хорошая встряска для организма, усиливается обмен веществ и жиры сгорают быстрее. На завтрак рекомендуют готовить овсянку – она быстро насыщает, медленно переваривается и чувство голода отступит надолго.

Перед едой выпивайте стакан минеральной воды без газа или стакан томатного сока без соли. Желудок окажется заполнен на треть и много съесть вы уже просто не сможете.

Помогут обмануть аппетит ароматные травы – петрушка и мята. Если пучок мяты заварить стаканом крутого кипятка, настоять, процедить и потом этим отваром прополаскивать рот, то чувство голода вы не будете испытывать часа два. Аналогичным действием обладает петрушка. Настой или отвар готовится из свежих листьев, принимать нужно по полстакана отвара.

Инжир и сливы не хуже свежей зелени обманут разгулявшийся аппетит. Пол килограмма слив или инжира залить тремя литрами воды и варить пока жидкости не останется два с половиной литра. Принимать такой отвар до еды по полстакана (вместе с фруктами).

Кофе повышает аппетит. Ограничьтесь одной чашечкой в день, без сахара и сливок.

Чеснок наоборот аппетит заглушает. Три зубчика чеснока натрите на терке, залейте стаканом кипяченой воды охлажденной до комнатной температуры. Через сутки настой готов, принимать нужно по столовой ложке на ночь. Такой настой не только способствует снижению аппетита, но и повышает иммунитет и убивает болезнетворные бактерии.

В то время когда вы стараетесь не переедать и держать фигуру в норме, носите узкие платья и брюки – это лучше всяких советов убережет от переедания.

Гардероб: Равшана Куркова

Мне очень импонирует эта молодая и симпатичная актриса Российского кино. Она замечательная - хрупкая, женственная, стильная. Ну то есть в моем вкусе 100%... Кому то не понравиться простота ее гардероба, но мне он именно этим и понравился. Материалы были позаимствованы, но не могу не поделиться ими в своем блоге...

Ботинки Jeffrey Campbell, 55$

Ботинки из Нью-Йорка.  На мой взгляд, у них симпатичный фасон. Ношу их с женственными платьями. Иногда надеваю вместе с бежевыми носочками.

Винтажное платье, 120$

В большинстве фильмов я снимаюсь в своей одежде. В одной из сцен фильма «Метель» моя героиня приходит к главному герою во сне. Платье должно было быть воздушным и именно это подошло как нельзя лучше. Мы снимали эту сцену в феврале в подмосковном лесу и на переднем плане был использован ветродуй. От пневмонии спаслась, наверное, тем, что все отсняли с двух дублей. Это платье покорило меня сочетанием вязаных кружев и полупрозрачного материала, и стало одним из любимых. Оно очень девчачье, и надевать его нужно в особенном настроении. После того как я снимаюсь в каких-то своих вещах, в жизни потом их носить не могу. Часто отдаю подругам или сестре. Но это платье до сих пор у меня. Я про него не забываю и надеваю хотя бы раз за лето.

Юбка Kira Plastinina Lublu, топ Kira Plastinina Lublu

Черная юбка — абсолютно универсальная вещь из новой осенней коллекции. Её можно носить и вечером, и днём, всё зависит от верха. Надень её с какой-нибудь блузой — и будет вечерний вариант. Я же предпочитаю сочетать ее с чем-то очень простым, мне так больше нравится.

Брошь, подароk

Хотя она не драгоценная, для меня она бесценна. Это брошь моей бабушки. Брошь старше меня в несколько раз.

Браслеты RedLine, подарок

Я не снимаю их уже почти год. Нужно ли говорить, что они подходят абсолютно ко всему? Эти браслеты-ниточки мне подарила подруга Света на прошлый день рождения. C этими украшениями не приживаются другие браслетики — они мистическим образом рвутся.

Боди Cat's Production, 2000 руб.

Я выкупила это вязаное боди после съемок для питерского журнала «Собака» пару месяцев назад. Приятно, что дизайнер марки сделал мне большую скидку. Конечно, это вещь не на каждый день, тем более не на летний, скорее на сентябрьский, прохладный вечер. Каждый раз когда я надеваю это боди, непременно слышу комплименты. Несмотря на простоту — эффектная вещь.

Юбка Kalmanovich

Эта юбка российского дизайнера и просто красавицы — Юлии Калманович. Если надевать её без каблуков, получается более спокойный образ, вполне повседневный. Если с каблуками — вечерний.

Клоги H&M x Swedish Hasbeens, подарок

Это достаточно опасная модель обуви — обычно она делает ногу короче. Но именно эта пара смотрится хорошо — возможно, из-за правильного цвета. Ношу их часто, и что удивительно — в них, опять-таки, невероятно удобно.

Юбка Lublu Kira Plastinina

У меня есть ещё одна такая же юбка, из плотного шифона, такой же длины. Я ношу их  вместе, потому что совсем откровенные вещи — немного не мой стиль. В повседневной жизни надеть прозрачное я не решусь, ну а для съемки можно.

Балетки Gus Gus, 1500 руб.

Их делает жена Володи Васильчикова, замечательного фотографа и нашего друга. Они невероятно удобные, красивого цвета. Я знаю, что они продаются в Кузнецком Мосту 20, но там они дороже. Универсальная вещь. Единственное, Вова порекомендовал не носить их в дождливую погоду.

Платье Катя Добрякова, подарок дизайнера

Люблю носить его, застёгивая до конца. В нем легко произвести впечатление «правильной девочки». Только вот при малейшем ветре «эффекта Мэрилин Монро» не избежать.

 Серёжка, 50$

Серебряная серёжка, куплена на Бали. Это уже вторая подобная пара. Первая развалилась — они безумно хрупкие, на них даже дышать нельзя. Ее можно носить одну, а можно в паре. Я очень много уделяю внимания мелочам и деталям. Ведь зачастую аксессуары говорят о человеке больше, чем одежда.

Портфель, 4000 руб.

Я называю его «дедушкин портфель», хотя это и не портфель моего дедушки, но мог бы быть. Я купила его на Тишинке, на винтажной ярмарке. Подходит ко всему и очень вместительный — в нем найдется место и для сценария, и для айпада, и для остальных необходимых вещей.

Кольца: Okutova, подарок, Axenoff, подарок, винтажное кольцо, 60$

Первое кольцо — подарок дизайнера Елены Окутовой. Ее украшения можно найти в магазине Leform. Мне нравится, что у Елены нет двух одинаковых вещей — каждая по-своему уникальна. Похожее кольцо она подарила Еве Грин. Мне досталось украшение с сапфиром и лазуритом, сделанное по египетским мотивам, так как по мнению дизайнера я похожа на Нефертити.

Второе кольцо мне подарил Петя Аксёнов. Центральный камень — огромный розовый опал, цветом похожий на мякоть арбуза. Я люблю это кольцо и сейчас тоже снимаюсь с ним в кино.

А третье колечко я купила себе сама на память о поездке в Ереван. Тот же принцип — ажурное серебро и крупный натуральный камень. Оно абсолютно универсальное — ношу не снимая. Из всех оно, наверное, самое скромное.

Сумка Lancel, подарок

Золотой — не самый мой любимый цвет, но эта сумка удивительным образом прижилась у меня в гардеробе. Может, потому, что ко всему подходит. Вместительная, несмотря на крошечные размеры. Моя самая любимая летняя сумка.

Цена красоты (по источникам ОРТ)

Красота бесценна. Тем не менее мы платим за нее огромные деньги. 45 тысяч долларов – столько среднестатистическая женщина тратит на косметику за свою жизнь. Мы уверены: чем дороже средство, тем лучше. Но это далеко не так. В дорогих помадах может содержаться токсичный свинец. Тональные крем и пудра закупоривают поры, а некоторые дезодоранты устраняют не только запах, но и здоровье.
Три килограмма химических веществ – примерно столько поглощает наш организм за один год пользования косметикой. По мнению врачей, это не может пройти бесследно. Химикаты накапливаются в организме и могут спровоцировать болезни. Но мы продолжаем пользоваться косметикой. Большинство женщин чувствуют себя неуверенно без косметики, даже испытывают физический дискомфорт. Дело в том, что, по мнению косметологов, наша кожа, как наркоман, подсаживается на некоторые компоненты и постоянно требует новой дозы.
Выбирайте косметику, упакованную в закрытые тюбики с дозатором. В них попадает мало воздуха, а значит, и мало бактерий извне, поэтому добавлять в них большое количество консервантов нет необходимости.
Перед покупкой пудры или тонального крема прочитайте, что входит в их состав. Косметологи рекомендуют покупать средства на синтетической основе – в их составе на первом месте должен быть нейлон, силикон или диметикон.
При покупке пудры, румян или тонального средства обращайте внимание, есть ли в составе диоксид титана. Лучше, если он будет указан в самом конце. Это значит, что его в составе меньше всего.
Отличия между дорогой и дешевой косметикой все-таки есть, но незначительные. Главное — запомнить, какие вещества в них ученые считают небезопасными. Это, например, фталаты. Фталаты – химические вещества, которые очень широко используются в промышленности для придания мягкости и эластичности пластиковым изделиям. Фталаты содержатся в игрушках, шлангах, оконных рамах, моющих средствах и косметике, способны проникать через кожу внутрь организма. По мнению ученых, фталаты могут быть канцерогенными. В тушь для ресниц и тени для век часто добавляют вещества, которые, по мнению экспертов, могут быть опасны для тонкой кожи век и даже для зрения.
Перед тем как купить тени или тушь для ресниц, прочитайте, что входит в их состав. Помните: слюда и пропиленгликоль могут спровоцировать аллергию или повредить нежную кожу век.

Список компонентов косметики, которые эксперты считают «вредными»:
1. Соединения ртути (содержатся в осветляющих косметических кремах, кремах против старения).
2. Вещества, базирующиеся на формальдегиде,   альдегиде муравьиной  кислоты, которая является канцерогенным  веществом; фталаты (содержатся в губной помаде).
3. Химические  красители (содержатся в красках для волос, особенно в черных). Увеличивают риск возникновения опухолевых заболеваний.
4. Оксибензолы, аминофенолы и ароматические амины, парафенилендиамин; резорцин и оксигидрохинон – токсичное соединение (используются в оттеночных пенках, муссах).
5. Тальк (основа для пудры, тонального крема, теней). Повышает риск опухоли яичников. Лучше отдавать предпочтение  синтетическим полимерам, в частности силикону, который абсолютно инертен.
Как известно, красота – это страшная сила. Но она, как известно, требует жертв. Готовы ли мы пойти на эти жертвы?

Туалетная вода Guerlain Aqua Allegoria Herba Fresca

Осенним холодным вечером я сидела в кафе с подругой и заказала зеленый чай с лимонником. Выпила с удовольствием, с еще большим удовольствием я вдыхала аромат, исходивший из чайника... Увидев мой восторг, подруга сказала, что существует подобный аромат, созданный компанией Guerlain. Мы тут же побежали в магазин к заветному флакончику...Да, именно, как я и хотела - свежий, вкусный, дарящий озорное настроение и бодрость. Этот аромат непременно на раннее утро! Вместо чая или вместе с чаем... 

Идея серии ароматов Aqua Allegoria от Guerlain - создание традиционной композиции, построенной вокруг какой-либо одной ноты. Guerlain aqua allegoria herba fresca напомнит прогулку по саду босиком ранним летним утром по покрытой росой траве. В верхней ноте свежие ароматы травы смешиваются с цитрусовым аккордом лимона, в "сердце" освежающее сочетание зеленого чая и мяты. Нетипичный цветочный шлейф из цикламена и ландыша мягко завершает аромат. Аромат создан в 1999 году. Так давно, а открыла я его для себя совсем недавно, чему рада безгранично. 

Жемчужные серьги

 Так изыскано и так красиво - жемчужные серьги... В любом возрасте можно выбрать данное украшение и несомненно вы будете привлекать внимание своей утонченностью вкуса. С древнейших времен жемчуг считают ценным сокровищем...жемчуг был неотъемлемым атрибутом монархов, находил приятное место на груди королев и модных дам, а также обретал выдающееся место в коронах, кольцах, бусах, серьгах, ремнях, пряжках и сундуках с драгоценностями миллионов людей.

Название "жемчуг" предположительно происходит от китайского слова "чжень-гжу" через " зенгуг". По древнекитайским представлениям утверждалось, что жемчуг упал с неба, когда драконы боролись среди облаков во время грозы, и образовались капли дождя.

История жемчужин связана с историей человечества. В Китае драконы и жемчуг тесно взаимосвязаны.Наверное, не все знают, что жемчуг – первое из известных людям драгоценных украшений. За десятки тысячелетий до нашей эры первобытный человек в поисках еды случайно нашел на побережье нечто прекрасное, спрятанное внутри раковины.

Вряд ли он знал тогда, что найденная им жемчужина будет покорять человечество своей нежной красотой. Рождение жемчуга окутано легендами. Это слезы морской нимфы, как считали древние греки. И мне тоже почему то хочется так думать, пусть это и нелепо...

Прекрасная нимфа спустилась с небес, чтобы поплескаться в водах океана. Стоя на берегу, она увидела прекрасного юношу, который рыбачил в одиночку на маленькой лодке.

На следующий день и много дней спустя, приплывала нимфа, чтобы понаблюдать за молодым рыбаком, который неизменно выходил в море. Однажды, из любопытства, нимфа приблизилась к рыбаку и спросила, зачем он день за днем выходит в море, хотя улов его так мал. Молодой рыбак ответил, что каждый день он продает эту рыбу на рынке, чтобы купить лекарства и еду для своей больной матери. Нимфе очень захотелось помочь прекрасному бедному юноше и она сделала так, что отныне и улов рыбака стал богаче, и люди стали покупать больше товара, и денег хватало на самые дорогие лекарства для матери. Вскоре мать поправилась.

Рыбак рассказал ей историю своей встречи с нимфой. Тогда мать отправила сына просить руки и сердца юной нимфы. И нимфа, давно полюбившая юношу, согласилась остаться жить с ним. Вскоре у них родился сын, и семья рыбака еще долго жила в счастье и любви. Однажды небесный царь прослышал об этой истории и отправил своих стражей на землю, чтобы вернуть нимфу на небеса и заточить ее в башне. Сердце рыбака было разбито, он уже не мог работать как раньше. Его улов становился все меньше и меньше.

Семья рыбака стала бедствовать. Когда нимфа узнала об этом, она опечалилась еще больше. Ее горькие слезы лились прямо в океан, падали в открытые створки раковин разных моллюсков и превращались в прекрасные жемчужины. Рыбак же к тому времени в отчаянии пришел к тому же берегу, где впервые встретил свою возлюбленную, и бросился в воду.

Погрузившись на самое дно океана, он взглянул в последний раз на подводный мир. Он был поражен открывшейся ему картиной. Или застывшее отражение молнии в глазах моллюска, как думали древние славяне. Или окаменевший в воде лунный свет, как верили китайцы.

Вот такая красивая история...

И даже сегодня, когда человек раскрыл многие секреты происхождения жемчуга, живой камень хранит свою загадку. Жемчуг – самый загадочный и удивительный среди ювелирных камней. Именно он является олицетворением женственности и нежности. Только его используют в украшениях без какой–либо дополнительной обработки.